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Qualcuno mi consiglia una torta da fare in casa estiva? :slight_smile:

Io ti consiglierei una crostata di frutta fresca… praticamente fai la base di pasta frolla, dopo cotta ci metti su la crema pasticcera poi la frutta fresca o sciroppata e la riponi un pò in frigo…Purtroppo non sono a casa e non ricordo la ricetta della frolla… ma è facilmente reperibile, la trovi anche qui sul forum (se la trovo te la posto io) Comunque sia facci sapere come va!

Ecco il post… http://omaggieconcorsi.com/forum/showthread.php?tid=1018&pid=52359#pid52359 Questa è la mia crostata è con la marmellata, che tu puoi benissimo sostituire con la crema…

Buona la crostata di frutta! Io la consiglio coi frutti di bosco.