Tortino di salmone californiano

Pringles | Tortino di salmone californiano
Resa: 8 millefoglie Tempo: 15 minuti 24 Pringles Salt & Vinegar 100 grammi di salmone affumicato tagliato in 8 fette 1 avocado grosso e maturo, tagliato a fettine sottili ½ tazza di formaggio cremoso, ammorbidito 1 cucchiaino di succo di limone 1 cucchiaino di semi di sesamo, tostati Sale & Pepe macinato fresco 4 fili di erba cipollina, tagliati a metà

  1. Mescolare insieme formaggio cremoso, succo di limone, semi di sesamo, sale e pepe fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Distribuire con una tasca per pasticciere oppure spalmare circa 1 cucchiaio del composto a base di formaggio cremoso sulla Pringle. Aggiungere una fetta di salmone affumicato. Posizionare sopra un’altra Pringle. Aggiungere due fette di avocado e una Pringle finale così da formare una composizione a 6 strati. Guarnire con una cucchiaiata di formaggio cremoso ed erba cipollina. Ripetere l’operazione fino a comporre 8 strati. Da servire subito.